烧鸡月饼、麻辣小龙虾月饼……你是否会英勇尝鲜?

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烧鸡月饼、麻辣小龙虾月饼……你是否会英勇尝鲜?
  市民中意质量优秀的月饼  超市内月饼的各种促销广告让人目不暇接  羊城晚报讯 记者许悦拍摄报导:还有不到一个月,就要迎来本年的“月饼节”了,羊城晚报记者造访广州商场看到,月饼大战现已开打,各种促销活动让人目不暇接。尽管本年月饼馅料所需求的莲子、五仁等的本钱比上一年上涨,但由于竞赛剧烈,许多品牌并未提价。  本钱虽提高,价格未大涨  据广州酒家相关担任人称,本年莲子、五仁类的本钱比上一年上涨,月饼包装的本钱和人力本钱全体也有不同程度上涨,所以本年广州酒家广式月饼的全体定价小幅上涨,不过,大部分的月饼价格会保持在200元以下。  据记者了解,商场上不少品牌挑选本年不提价。广百相关担任人表明,本年是推出自有品牌月饼的第三年,经过在冷季提早预定原材料,本年坚持不提价,稳守了上一年的零价格。定价上,双黄白莲蓉保持4个装150元/盒的价格。据介绍,现在广百自有品牌月饼现已卖出了多半左右。  羊城晚报记者造访商场看到,陶陶居、莲香楼等本乡大牌盒装月饼的价格也多在200元以下,美心、奇华、大班等香港品牌月饼的价格相对较高,定价在200元-300元,七星伴月的礼盒装价格在500元以上。也有一些小厂家推出了几十元的铁盒装月饼,别的还有15.8元/500克及9元3个的散装月饼出售。  滋味更多元,方式益新潮  跟着月饼消费人群不断年青化,不少品牌着力于研制新口味,投合年青人的个性化需求。  广百自有品牌上一年推出即受热捧的流心奶黄月饼持续保存,本年又立异了两个种类:金腿烧鸡五仁月饼是在金腿五仁月饼的基础上参加广式烧鸡,宛如月饼中的鸡仔饼;别的一款立异月饼则是在沙性十足的东北红小豆馅猜中,别离参加陈皮、稚姜、黄皮等三种传统广东特产,形成了三种口味的三宝豆沙系列, 幽香爽口,甜而不腻。  据悉,各超市里引领出售的仍是传统月饼,约占7成以上销量,但许多新式月饼也很受欢迎,像猫山王榴莲冰心月饼、冰果缤纷迷你月饼等颜值在线、造型新颖的月饼,都备受年青顾客的追捧。    星巴克、喜茶、奈雪等“网红派”的月饼立异愈加斗胆。以喜茶为例,本年在上一年流心金凤月饼、流心奶黄月饼、芋泥蛋黄月饼三款滋味基础上,又新推出藤椒牛肉、麻辣小龙虾两大新口味。而“老玩家”星巴克则推出了一款价格高达1380元的定量月饼礼盒,造型规划成复古风的手提包样式,还真的可作为挎包外出时运用呢。

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